Weinraute Ruta Graveolens [MHD 07/2024]
Weinraute Ruta Graveolens [MHD 07/2024]Ruta graveolens
März-April in Frühbeet oder April-Mai draußen; einmal pikieren und an Ort und Stelle auspflanzen. Verwendung: Auf begrenzte Weise in alkoholischen Getränken (Grappa). Die jungen Blätter in kleinen Mengen zum Ragout, Wild und grünem Salat.
Aussaat
April - Juli
Blüte/Ernte
Mai - September
Höhe
100 cm
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.