Sommerendivien Gelber Vollherziger
Sommerendivien Gelber VollherzigerCichorium endivia
Gelber vollherziger bildet schöne, große und selbstbleichende Köpfe. Er ist sehr bewährt, widerstandsfähig und eignet sich speziell für den Sommeranbau.
Aussaat
Aussaat ab Juni bis August. Saatgut nur leicht bedecken und andrücken.
Keimung
Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer opt. Temperatur von 21–25°C.
Blüte / Ernte
Ernte bevor Fröste unter -5°C auftreten. Eingeschlagen gut und längere Zeit lagerfähig.
Standort
Möglichst sonnige, geschützte Lagen. Geringe Bodenansprüche, öfters aufl ockern. Mäßiger Düngebedarf.
Kultur
Reihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf verziehen, Auspflanzung nicht zu tief.
Verwendung
In schmale Streifen geschnitten als Salat. Wirkt sich günstig auf Nervensystem, Kreislauf und Verdauung aus.
Tipp
Regelmäßige Wasserversorgung wichtig, Bodenoberfläche locker halten!
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
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