Rettich Rex
Rettich RexRaphanus sativus
Rettich Rex ist ein schnellwüchsiger, homogener Bund- und Stückrettich. Sehr pelzfest mit feinwürzigem Geschmack. Ertragreich und bewährt.
Aussaat
Ende März – Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5 – 1 cm. Verfrühung durch Folie/Vlies.
Keimung
8 –10 Tage bei einer Keimtemperatur von 12 – 20 °C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig
Aussaathinweis
Reihenabstand 20 – 30 cm, in der Reihe 6 – 8 cm. Bei Bedarf nach dem Auf- laufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
Standort
Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.
Ernte
Ca. 6 – 8 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.
Verwendung
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamin-A-, B- und C-Gehalt und reich an Mineralstoffen.
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