Lauch Blaugrüner Winter Stamm L.
Lauch Blaugrüner Winter Stamm L.Allium porrum
Blaugrüner Winter Stamm L. Hat sehr schöne dunkelblaugrüne Blätter und einen langen, weißen und dicken Schaft. Widerstandsfähig, frosthart und ertragreich.
Aussaat
Ab Ende Februar bis Mai. Erste Saaten im Haus vorziehen, später direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5–1cm.
Keimung
Keimung erfolgt nach ca. 1–2 Wochen, Temperatur im Haus mindestens 15°C, im Freiland mindestens 8°C.
Blüte / Ernte
Ernte je nach Aussaat und Witterung ab Anfang Juli. Späte Saaten für Winterbedarf bleiben bis Februar auf dem Feld.
Standort
Sonnig. Kräftiger, nährstoffreicher, tiefgründiger sandiger Lehmböden bevorzugt. Hoher Stickstoffbedarf.
Kultur
Reihenabstand 50cm, in der Reihe 8–12cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen.
Verwendung
Wichtige Sommer-, Herbst- und Wintergemüse. Beinhaltet wertvolle Mineralstoffe und ätherische Öle.
Tipp
Pflanzfurchen während der laufenden Hack- und Pflegearbeit langsam anhäufeln; dadurch entstehen lange Schäfte!
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
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