Keimsprossen Basilikum Kresse [MHD 07/2024]
Keimsprossen Basilikum Kresse [MHD 07/2024]Keimsprossen Basilikum Kresse
Ocimum basilicum
Sprossengemüse kann einfach mit Wasser gezogen werden. Es passt gut zur mediterranen Küche, wird aber auch viel in der thailändischen und indonesischen Küche verwendet. Die Basilikum - Kresse schmeckt ausgezeichnet als letzte Zutat zu frischen Nudeln, Tomatensaucen oder Salaten. Zudem eignet sich das Sprossengemüse zur Zubereitung von Pesto. Passt auch ausgezeichnet zu Kalb -, Lamm-, und Hühnergerichten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.