Dill [MHD 12/2024]
Dill [MHD 12/2024]Anethum graveolens
Dill blattreicher bringt viel dunkle, blaugrüne Blattmasse.
Aussaat
Ab Anfang April bis Ende August direkt an Ort und Stelle. Saatgut leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm.
Keimung
Sehr ungleichmäßig. Aussaat in Sätzen und an verschiedenen Stellen im Garten daher empfehlenswert.
Blüte / Ernte
Sobald die Triebe 20–30cm lang sind. Kronendill zum Gurkeneinlegen bei Beginn der Samenbildung.
Standort
Sonnig bis halbschattig. Ansonsten normaler Gartenboden. Schwachzehrer.
Kultur
Reihenabstand 25cm, in der Reihe 15cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
Verwendung
Zum Würzen von Essig, Salaten, Soßen, Fisch. Samen und Blätter auch zum Einlegen von Gurken.
Tipp
Sät sich leicht selbst aus und liebt es so durch den Garten zu wandern!
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
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