Grünkohl Westländer Halbhoher [MHD 07/2024]
Grünkohl Westländer Halbhoher [MHD 07/2024]Grünkohl Westländer Halbhoher
Brassica oleracea
Ganzjährig. Die Samen auf den Boden streuen und mit einer dünnen Erdschicht bedecken. Achten Sie darauf, dass die Erde feucht bleibt. Das sehr schnell wachsende Microgreen kann bereits nach 1 Woche geerntet werden. Das butterweiche Blatt der Baby Leaves ist die ideale Zutat für einen Smoothie. Microgreens sind Gemüsesorten und Kräuter, die in einem frühen Stadium geerntet und roh gegessen werden. Sie sind in zwei Gruppen aufzuteilen. Micro Leaves: man erntet und isst sowohl die Keimblätter als auch den Stängel Baby Leaves: man erntet die Sprossen und isst die jungen Blätter.
Aussaat Freiland
April - Juni
Erntezeit gesamt
Oktober - Januar
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.