Blattkoriander [MHD 07/2025]
Blattkoriander [MHD 07/2025]Coriandrum sativum
April bis Juni draußen in Reihen; nicht zu dicht aussäen, sonst etwas auslichten! Verwendung: Frische Blätter für Salate und orientalische Gerichte, die Samen zu Lammsbraten, Eintopf und Gebäck.
Aussaat
April - Juni
Blüte/Ernte
Juli - August
Höhe
70 cm
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.